• 主頁 > 海鮮大咖 >

    鐵鏟海鮮培訓

    價格3880

    培訓時間:5-7天

    上課時間:9:00-12:00 13:30-17:30

    開課日期:隨到隨學/常年招生


    優惠季:點擊查看詳情》

    內容詳情

    鐵鏟海鮮簡介

    鐵鏟海鮮”是時下極為火爆的項目,十幾種海鮮匯聚一堂,加上秘制的醬料,辣味可以自由選擇,爆炒完直接就上鐵鏟。每日選購新鮮食材,提供給學員反復練習學習時間根據個人情況,不限時間,學會為止!



    課程設置

    1、鐵鏟海鮮原料、配料選購、采購、制作、初加工及保存方法。

    2、鐵鏟海鮮制作方法和過程。

    3、學員實踐操作鐵鏟海鮮制作工藝及流程。

    4、鐵鏟海鮮制作時間及各方面的注意事項。

    5、鐵鏟海鮮裝盤方法和保存條件。

    6、開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。


    教學導師:阮老師

    從師黃鶴樓主廚王森林,曾任武漢小樂川行政主廚,勤奮學習、愛鉆研,中西料理,兼容并蓄,教學嚴謹,有著資深的教學經驗和實踐,擅長菜式的研發,現任我校資深技術導師。






    在線留言報名享優惠 只限前20名

    • 姓名
    • 咨詢內容
    • 手機

    上一篇:香辣小龍蝦培訓

    下一篇:蒸汽海鮮培訓

    您可能正需要這些

    微信 QQ空間 QQ好友 新浪微博
    俄罗斯性爽18—19,中国老女人xxhd,乘公共汽车第一次没了,女神被啪到深处受不了视频