• 主頁 > 海鮮大咖 >

    海鮮粥培訓

    價格1880

    培訓時間:5-7天

    上課時間:9:00-12:00  13:30-17:30

    開課日期:隨到隨學/常年招生


    優惠季:點擊查看詳情》

    內容詳情

    海鮮粥簡介

    海鮮粥中的大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。每日選購新鮮食材,提供給學員反復練習學習時間根據個人情況,不限時間,學會為止!


    課程設置

    1、原料市場采購技巧,海鮮、肉類,蔬菜的選取、初加工與保存。

    2、各種配菜的前期加工處理方法。

    3、海鮮、蔬菜及其他配料的選材及加工方法。

    4、泡米的技巧與不同季節不同地方的浸泡時間與方法。

    5、熬粥時間的掌握與火候的掌控技巧。

    6、學員實踐學習海鮮粥的制作工藝及流程。

    7、學員復習制作技術,獨立完成產品的制作。

    8、開店指導,流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。


    教學導師:阮老師

    從師黃鶴樓主廚王森林,曾任武漢小樂川行政主廚,勤奮學習、愛鉆研,中西料理,兼容并蓄,教學嚴謹,有著資深的教學經驗和實踐,擅長菜式的研發,現任我校資深技術導師。



    在線留言報名享優惠 只限前20名

    • 姓名
    • 咨詢內容
    • 手機

    上一篇:炒粉炒面培訓

    下一篇:石鍋魚培訓

    您可能正需要這些

    微信 QQ空間 QQ好友 新浪微博
    俄罗斯性爽18—19,中国老女人xxhd,乘公共汽车第一次没了,女神被啪到深处受不了视频